Tapa/s presentada/s Secreto con confitura de ciruela y crujiente de parmesano Tapa de pan tipo chapata con secreto a la plancha cubierto con confitura de ciruela y peineta de crujiente de parmesano Alérgenos Volcán de champiñones con vinagreta verde Tapa de pan tipo chapata con montaña de champiñones cubierto de vinagreta de ajo y perejil Alérgenos Bomba de arroz trufado con boletus y coral bimi Albóndiga rebozada de arroz trufado con boletus y peineta tipo coral de bimi Alérgenos