El Ayuntamiento de Fuenlabrada en colaboración con la Asociación de Hosteleros de Fuenlabrada (AHF) y la Asociación de Empresarios de Fuenlabrada (AEFSUR) convoca La Promoción de la Tortilla que se celebrará del 9 al 13 de marzo de 2022.

  1. OBJETIVOS: 
  • Promocionar e impulsar la gastronomía local y su sector hostelero. 
  • Incrementar visibilidad marca “ Fuenlabrada”.
  • Acercar la variedad gastronómica de la localidad al público en general. 
  • Fomentar la participación y crear un punto de encuentro de establecimientos relacionados con la hostelería 
  • Reconocer a los establecimientos que elaboren las mejores tortillas mediante votación popular.
  1. PARTICIPANTES:

La Promoción de la Tortilla de Fuenlabrada 2022 tendrá carácter abierto a la participación de todas las personas físicas o jurídicas de Fuenlabrada cuyas actividades profesionales se encuadren dentro de los siguientes grupos: bares, restaurantes y cafeterías de Fuenlabrada

  1. REQUISITOS:

Todos los participantes en La Promoción de la Tortilla de Fuenlabrada  2022 se comprometen a cumplir los siguientes requisitos: 

 3.1 Deberán respetar las medidas que establezcan las autoridades sanitarias en la prevención del Covid-19.

 3.2 Cumplimentar la inscripción dentro del plazo fijado, no aceptándose la misma en caso de no aportar todos los datos solicitados.

 3.3 Los locales adheridos deberán participar con un pincho de tortilla. Si lo desean, además, podrán participar con uno o dos pinchos más que incluyan huevo y/o patata. El máximo de pinchos con el que podrán participar los establecimientos hosteleros es de 3.

3.4 Mantener abierto y en funcionamiento el establecimiento en los días fijados que se establezcan y durante el horario de apertura de cada establecimiento, ofreciendo el pintxo de tortilla y/o tapas, en el horario de apertura del establecimiento..

 3.5 No modificar el precio del pintxo/tapa, decidiendo el propio establecimiento si oferta el pintxo en barra, sala y/o terraza.

 3.6 Ofrecer calidad en los productos y elaboración de los pintxos de tortilla y tapas propuestas.

  1. INCUMPLIMIENTO DE LOS REQUISITOS

El incumplimiento de alguno de los requisitos recogidos en estas bases por parte del establecimiento dará lugar a la descalificación como candidato a los premios de la presente edición, así como a la exclusión como participante en ediciones posteriores de la Promoción de la Tortilla.

  1. INSCRIPCIONES Y PLAZOS

 5.1 Inscripción: La inscripción para participar en la Promoción de la Tortilla de Fuenlabrada 2022 será gratuita. 

5.2 Documentación para realizar la inscripción:

 5.2.1. Modelo de solicitud de inscripción (Anexo I que se presentará para validación por el Ayuntamiento de Fuenlabrada). Estará disponible en la web oficial de la Promoción de la Tortilla.

  1. En dicho modelo de inscripción el establecimiento participante deberá definir el nombre del pintxo con el que quiere concursar, descripción, alérgenos, y creador de la misma.

 5.2 Fechas de presentación: El plazo de inscripción para todos los interesados en participar estará abierto hasta el día 21 de febrero.

 5.3 Lugar de presentación: La inscripción se presentará vía telemática en el formulario de la página habilitada para la Promoción de la Tortilla: https://degustafuenlabrada.com/inscripcion/

  1. LUGAR, FECHAS Y HORARIOS DE CELEBRACIÓN DE LA PROMOCIÓN DE LA TORTILLA DE FUENLABRADA 2022.

La actividad se desarrollará en las instalaciones de cada uno de los establecimientos participantes, sin limitaciones de espacio o capacidad más allá de las obligatorias establecidas por las Autoridades Sanitarias, dentro del horario de obligado cumplimiento fijado en la base 3.5. de la Promoción de la Tortilla de Fuenlabrada que se celebrará del 9 al 13 de marzo de 2022.

  1. PRECIOS 

Cada establecimiento ofrecerá el pintxo de tortilla o tapa con el que participe por un precio de 1,50 €. Todo ello con independencia de que durante las jornadas de la promoción se elaboren más tapas o pinchos que deseen ofrecer dichos establecimientos a ese mismo precio.

  1. COMPOSICIÓN DEL JURADO

La votación se lleva a cabo por un Jurado Popular compuesto por los clientes participantes, que serán quienes valoren las tapas a través de los tapaportes o las RRSS.

  1. VOTACIÓN DEL JURADO

La votación se realizará a través de la web degustafuenlabrada.es previo registro del usuario.

Para poder participar en los sorteos, es imprescindible haber visitado, como mínimo 3 de los establecimientos adheridos, haber degustado al menos un pincho de tortilla o tapa en cada uno de ellos y votar a la mejor tapa de entre los pinchos degustados.

Cómo participar.

Método Digital – Debido a la situación especial originada por la crisis del COVID-19 se plantea la necesidad de establecer un sistema de participación completamente digital. Cada tapa tendrá una landing page específica y un código QR, los usuarios participantes tendrán un perfil propio dentro de la web degustafuenlabrada.es y tras el registro podrán añadir la tapa consumida mediante el escaneo del código QR a su perfil y realizar una valoración de 1 a 5 estrellas.

Serán válidos todos aquellos perfiles que tengan agregadas al menos 3 pintxos de tortilla o tapas.

  1. ACTO PÚBLICO, ACTA DEL CONCURSO Y FALLO.

Las tapas ganadoras serán aquellas que obtengan mayor puntuación media con un mínimo de cincuenta votaciones válidas (50).

  1. PREMIOS 

El Ayuntamiento de Fuenlabrada otorgará reconocimientos honoríficos a los establecimientos hosteleros que resulten ganadores a través de votación popular.

  • “Mejor Tortilla de Fuenlabrada”. Reconocimiento honorífico (Diploma, placa o similar) .
  • 1º, 2º y 3º premio a la mejor tapa con huevo o patata.

Premio por participación jurado popular 

  • 5 cheques regalo de 50€ para canjear por una comida o cena en uno de los locales adheridos en la Promoción de la Tortilla 2022, que se sortearán entre los participantes que hayan realizado un mínimo de 3 votaciones pintxos de tortilla o tapa en locales distintos.

Una vez finalizada la Promoción de la Tortilla el Ayuntamiento de Fuenlabrada informará mediante sus redes sociales de la fecha de entrega de los premios y del reconocimiento de la mejor tortilla y tapas.

La entrega de premios a los establecimientos galardonados se realizará en su propio establecimiento. Los restaurantes que resulten premiados deberán ofertar la tortilla o tapa ganadora durante el fin de semana siguiente a la emisión del fallo del jurado, para que los vecinos interesados la puedan degustar (igualmente a 1,50€). El Ayuntamiento ofrecerá publicidad a tal efecto.

  1. DIFUSIÓN Y PUBLICIDAD

Los canales de la Promoción de la Tortilla y El Ayuntamiento de Fuenlabrada difundirán y darán publicidad a la Promoción de la Tortilla, así como los restaurantes participantes y los ganadores de la edición por sus medios habituales: cartelería, folletos, revista municipal, página web, redes sociales y otros medios de comunicación.

  1. ACEPTACIÓN DE LAS NORMAS DE PARTICIPACIÓN

La participación en la Promoción de la Tortilla mediante firma de la solicitud de inscripción, conlleva el conocimiento y la aceptación de las presentes normas de participación por parte de los establecimientos. Su incumplimiento supondrá la eliminación instantánea de la presente edición.

  1. DERECHOS DE LA PROPIEDAD INDUSTRIAL E INTELECTUAL 

Los participantes deberán presentar al certamen nombre y descripción del pintxo que no infrinja ningún derecho de propiedad intelectual, industrial, competencia o cualquier otro derecho que pueda ejercer un tercero sobre éstos y eximirá a los organizadores u otras entidades relacionadas con la presente jornada gastronómica de cualquier responsabilidad relativa a los mismos. 

Por ello, los participantes asumirán bajo su responsabilidad exclusiva las consecuencias de los daños y perjuicios que se puedan derivar de los pintxos presentados. Los participantes autorizan que el nombre y descripción del pintxo y las tapas puedan ser utilizados para publicaciones que el Ayuntamiento de Fuenlabrada  realice y/o enviarse a los medios de comunicación y/o publicarse en la página web de la propia Promoción de la Tortilla, el  Ayuntamiento, y en los tablones de anuncios del Ayuntamiento de Fuenlabrada y/o Concejalía correspondiente . La autorización para el uso o la publicación de los resultados no supone, en ningún caso, la cesión de la titularidad de los derechos de la parte que la posee.